Μανιταροπιτάκια

0.0/5 κατάταξη (0 ψήφοι)
Μανιταροπιτάκια

Οδηγίες

  1. Υλικά

    1 Πακέτο ( 20 τεμάχια) Σφολιατάκια ΧΙΩΤΑΚΗ
    500 γρ Μανιτάρια ψιλοκομμένο (κονσέρβας)
    100 γρ Κρεμμύδι  ψιλοκομμένο
    200 γρ Μπέικον ψιλοκομμένο
    200 γρ Τυρί Goudaτριμμένο
    200 γρ Κρέμα γάλακτος
    2  Σκελίδες σκόρδο
    Λίγο ελαιόλαδο
    Λίγο άσπρο κρασί

     

    Παρασκευή γέμισης

    Σοτάρουμε τα μανιτάρια με το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μπέικον. Σβήνουμε με  λίγο άσπρο κρασί. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και αφού δέσει η σάλτσα την βγάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το τυρί.

     

    Εκτέλεση

    Τοποθετούμε το κάθε φύλλο σε φορμάκια (τάρτας) αφού πρώτα τα λαδώσουμε. Κατόπιν μοιράζουμε την γέμιση στα φορμάκια. Ψήσιμο στο φούρνο στους 180 °C για 30 λεπτά περίπου.

 

Αφήστε σχόλιο

Υποβάλετε σχόλια ως guest.